Şef'ten davet sofralarınızı lezzetle saracak imza bir lezzet!
Ortasında kömür ateşinde mükemmel mühürlenmiş bonfile, bonfilenin çevresinde mantar, ceviz ve hafif sarımsak ile süslediğimiz özel bir kaplama… Dışında tütsülenmiş füme ve en dış tarafında ise milföy hamuruyla çıtır bir kaplama var. Davetlere, kalabalık sofralara, özel gün masalarınıza çok yakışacak bu lezzeti her şeyi içinde sizin için hazırladık.
Ürün hamurunun dağılmaması için donuk olarak ve pişirmeye hazır şekilde çiğ olarak gönderilmektedir.
Bu üründe kapıda ödeme seçeneği geçerli değildir.
4 kişilik
Beef Wellington donuk halde ise bir fırın tepsisine koyduktan sonra bir süre oda sıcaklığında çözünmesini sağlayın. Fırınınızı 180C’ye ayarlayın ve ısıtın. Yumurtanın sadece sarısını, bir fırça yardımıyla Beef Wellington’ın üstüne sürün. Fanlı ayarda 20- 30 dakika kadar, dışı kızarıp çıtır olana kadar pişirin; bu süre sonunda içindeki Bonfile orta pişmiş seviyede olacaktır. Bonfilenizin orta iyi olmasını istiyorsanız yine aynı derecede, 30-40 dakika arasında pişirmeniz yeterlidir.
Pişirme süresi fırının gücüne göre değişiklik gösterebileceği için kontrollü pişirme yapılmasını tavsiye ediyoruz. Beef Wellington’ı lezzetle tüketmek için dışını yakmamaya ve dışının yumurtanın sarısı ile çıtır çıtır olmasına özen gösterin, afiyet olsun.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Etin En İyisi, en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek için yasal düzenlemeye uygun çerezler kullanmaktadır.