İlikli Kemik Suyu Çorbası Tarifi

Doğru şekilde hazırlanmış doğal içerikli İlikli kemik suyu, A ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir ve soğuyan havalarda vücut direncini ve bağışıklığı güçlendirir.

Özellikle kemik suyu çorbası, içerdiği kalsiyum miktarı ile kemik sağlığı açısından  her yaş grubu için oldukça önemlidir. 

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 büyük domates
• 4 bardak ilikli kemik suyu
• Karabiber, kekik, tuz
• Maydonoz
• Limon suyu

Hazırlanışı:

Tencerede tereyağı eritip küp küp doğradığımız yada rendelediğimiz domatesle pişiriyoruz.

Ardından kemik suyunu da ilave ederek pişirmeye devam ediyoruz. Tercihe göre tel şehriye de eklenebilir. evet 

En son karabiber, kekik, tuz ve istediğiniz diğer baharatları da ilave ederek dinlemeye bırakıyoruz.

Servis etmeden önce ince ince doğranmış maydonozları ve limon suyunu ilave ediyoruz. 

Şifa niyetine içiyoruz.

Afiyet olsun.